Pivovary Lobkowicz a.s., k nimž patří i jihlavský pivovar, jsou ryze česká společnost, usilující o návrat k tradici českého pivovarnictví. Snaží se o zachování a další rozvoj malých a středních pivovarů s důrazem na jejich regionální působnost. 

Cílem je nabízet zákazníkům širokou nabídku pivních značek, které se od sebe odlišují pestrou škálou chutí. Do společnosti Pivovary Lobkowicz a.s. patří sedm pivovarů: Černá Hora, Platan Protivín, Uherský Brod, Ježek Jihlava, Rychtář Hlinsko, Klášter a Vysoký Chlumec.

Pivovar Jihlava se dlouhodobě snaží o podporu kulturních aktivit v krajském městě. Každoročně připravujeme Ples Ježka, Den Ježka, Kulturní léto v Pivovarské restauraci, Vánoce v Pivovaru, v roce 2011 jsme obnovili festival Jazz na Roštejně.